HORS-D'OEUVRE LEGUMES POISSONS ET CRUSTACES DESSERTS CONDIMENTS DIVERS
Acras de morue
Feroce d'avocat
Crêpes de plaintain frites à l'antillaise
Migan de giraumon et de fruit à pain (Martinique)
Blaff ou poisson blanc en court-bouillon (Martinique)
Chiquetaille de morue (Antilles françaises)
Matoutou de crabes(Martinique)
Crabes au four à la mode de la Guadeloupe
Poêlée de rougets à l'antillaise
Charlotte martiniquaise
Gâteau créole (Guadeloupe)
Poudre de colombo
Chocolat chaud à la créole
Passer votre souris sur les plats, cliquez et vous accéderez à la recette. BON APPETIT !